ISO 23065:2009
Milk fat from enriched dairy products — Determination of omega-3 and omega-6 fatty acid content by gas-liquid chromatography
| Fecha edición: |
2009-02-26
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Francés, Inglés |
| Resumen: | ISO 23065:2009 specifies a method for the determination of the omega-3 and omega-6 fatty acid content in anhydrous milk fat extracted from dairy products supplemented or naturally enriched with these constituents. The specified procedure allows the evaluation of the most important omega-3 and omega-6 fatty acids. L'ISO 23065:2009 spécifie une méthode de détermination de la teneur en acides gras oméga-3 et oméga-6 de la matière grasse laitière anhydre extraite de produits laitiers supplémentés ou naturellement enrichis en ces constituants. Le mode opératoire spécifié permet l'évaluation des acides gras oméga-3 et oméga-6 les plus importants. |
| ICS: | 67.100.10 - Leche y productos lácteos procesados |
| CTN: | ISO/TC 34/SC 5 - 47878 |










