ISO 15793:2000
Durum wheat semolinas — Determination of the undersize fraction
| Fecha edición: |
2000-12-07
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Francés, Inglés |
| Resumen: | La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination du taux d'affleurement des semoules de blé dur, lequel constitue une caractéristique importante. Elle s'applique à la semoule de blé dur, obtenue uniquement par mouture, sans agglomération et ayant une teneur en eau supérieure à 10 %, et aux échantillons d'au moins 1 kg conditionnés en emballage étanches entièrement remplis. Elle ne s'applique pas aux déterminations réalisées à l'aide de tamis ayant une ouverture de maille inférieure à 160 µm. NOTE: En anglais, le taux d'affleurement des semoules est désigné par le terme «undersize fraction» et quelquefois par le terme «granulation». |
| ICS: | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| CTN: | ISO/TC 34/SC 4 - 47874 |
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Anulaciones Normas |










