ISO 13720:2010
Meat and meat products — Enumeration of presumptive Pseudomonas spp.
| Fecha edición: |
2010-08-25
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Inglés, Francés, Ruso |
| Resumen: | L'ISO 13720:2010 spécifie une méthode pour le dénombrement des Pseudomonas spp. présomptifs présents dans la viande et les produits à base de viande, y compris les volailles. ISO 13720:2010 specifies a method for the enumeration of presumptive Pseudomonas spp. present in meat and meat products, including poultry. |
| ICS: | 07.100.30 - Microbiología de los alimentos, 67.120.10 - Carne y productos cárnicos |
| CTN: | ISO/TC 34/SC 9 - 47920 |
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Anulaciones Normas |
Anula a ISO 13720:1995 |
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Equivalencia Internacional |
Idéntica UNE-EN ISO 13720:2011 |
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Normas Conjuntas |
Trabajo conjunto ISO/IEC 9592-1:1997 |










