EN ISO 24914:2026
Microbiology of the food chain - Loop-mediated isothermal amplification (LAMP) for the detection of microorganisms and associated genetic markers - General requirements and definitions (ISO 24914:2026)
| Fecha edición: |
2026-01-21
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés, Inglés |
| Resumen: | This document specifies the general requirements and provides guidance for the development and application of loop-mediated isothermal amplification (LAMP) to detect microorganisms and associated genetic markers (e.g. antimicrobial resistance genes, virulence genes) in the food chain.
This document is applicable to all LAMP methods, platforms, and items from the food chain and laboratories.
This document does not apply to the use of LAMP for quantification.
Validation and verification of LAMP methods as either alternative or reference methods are not covered in this document. Both validation and verification of microbiological methods are described in detail in the ISO 16140 series and ISO 17468.
General requirements for isothermal methods including LAMP for molecular biomarker analysis are given in ISO 22942-1, and general requirements and definitions for polymerase chain reaction (PCR) for the detection and quantification of microorganisms in the food chain are given in ISO 22174.
This document has been established for microorganisms in the food chain and is applicable to:
— products intended for human consumption;
— products for feeding animals;
— environmental samples in the area of food and feed production and handling;
— samples from the primary production stage for the above items. Le présent document spécifie les exigences générales et fournit des recommandations concernant la mise au point et l’application de l’amplification isotherme à médiation par boucle (LAMP) pour la détection de micro-organismes et de marqueurs génétiques associés (par exemple, gènes de résistance aux antimicrobiens, gènes de virulence) dans la chaîne alimentaire. Le présent document est applicable à l’ensemble des méthodes par LAMP, des plateformes, et des produits de la chaîne alimentaire et des laboratoires. Le présent document ne s’applique pas à l’utilisation de la LAMP à des fins de quantification. La validation et la vérification des méthodes par LAMP comme méthodes alternatives ou de référence ne sont pas couvertes dans le présent document. La validation et la vérification des méthodes microbiologiques sont toutes deux décrites en détail dans la série de normes ISO 16140 et l’ISO 17468. Les exigences générales applicables aux méthodes isothermes, dont la LAMP, pour l’analyse de biomarqueurs moléculaires sont données dans l’ISO 22942-1, et les exigences générales et définitions relatives à la réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la détection et la quantification de micro-organismes dans la chaîne alimentaire sont données dans l’ISO 22174. Le présent document a été conçu pour les micro-organismes rencontrés dans la chaîne alimentaire et s’applique aux: — produits destinés à la consommation humaine; — produits destinés à l’alimentation animale; — échantillons environnementaux prélevés dans les secteurs de la production et de la distribution des aliments destinés à la consommation humaine et l’alimentation animale; — échantillons prélevés au stade de la production primaire des produits susmentionnés. |
| ICS: | 07.100.30 - Microbiología de los alimentos |
| CTN: | CEN/TC 463 - 2648347 |
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Otras Relaciones |
Acuerdo de Viena ISO 24914:2026 |
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