NF V03-146
Food products - Determination of trichothecenes B in wheat and corn - Determination by gaz chromatography-mass spectrometry (GC-MS)
| Fecha edición: |
2008-12-01
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Francés |
| Resumen: | Le présent document décrit la méthodologie pour identifier et quantifier simultanément les trichothécènes B (déoxynivalenol, 3-acétyldéoxynivalenol, 15-acétyldéoxynivalenol, nivalénol, mycotoxines produites par les moisissures de fusarium).Il s'applique au blé et au maïs artificiellement ou naturellement contaminés, à des teneurs allant de 120 microgrammes/kg à 4 000 microgrammes/kg. |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|GRAIN CROPS|CORN .GB.|MAIZE .GB.|CHEMICAL ANALYSIS|DETERMINATION OF CONTENT|MYCOTOXINS|QUANTITATIVE ANALYSIS|CONCENTRATION|GAS CHROMATOGRAPHY|DETECTORS|CALIBRATION|FIDELITY |
| ICS: | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados, 67.050 - Métodos generales de análisis y de ensayo de productos alimenticios |
| CTN: |










