NF V03-146
Food products - Determination of trichothecenes B in wheat and corn - Determination by gaz chromatography-mass spectrometry (GC-MS)
| Edition date: |
2008-12-01
In Force
|
|---|---|
| Available languages: | French |
| Summary: | Le présent document décrit la méthodologie pour identifier et quantifier simultanément les trichothécènes B (déoxynivalenol, 3-acétyldéoxynivalenol, 15-acétyldéoxynivalenol, nivalénol, mycotoxines produites par les moisissures de fusarium).Il s'applique au blé et au maïs artificiellement ou naturellement contaminés, à des teneurs allant de 120 microgrammes/kg à 4 000 microgrammes/kg. |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|GRAIN CROPS|CORN .GB.|MAIZE .GB.|CHEMICAL ANALYSIS|DETERMINATION OF CONTENT|MYCOTOXINS|QUANTITATIVE ANALYSIS|CONCENTRATION|GAS CHROMATOGRAPHY|DETECTORS|CALIBRATION|FIDELITY |
| ICS: | 67.060-Cereals, pulses and derived products, 67.050-General methods of tests and analysis for food products |
| CTN: |










