NF T60-254
Animal and vegetable fats and oils. Determination of the composition of the sterol fraction. Method by gas chromatography with isolation of total sterols by HPLC.
| Fecha edición: |
1997-03-01
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Francés |
| Resumen: | Le présent document spécifie une méthode de détermination, par chromatographie en phase gazeuse sur colonne remplie ou capillaire, de la composition de la fraction stérolique des corps gras d'origines animale et végétale.Les stérols substitués (c'est-à-dire monométhyle et diméthyle) peuvent interférer et il faut y prêter attention lors de l'interprétation des résultats. |
| Keywords: | ANIMAL FATS|VEGETABLE FATS|CHEMICAL ANALYSIS|DETERMINATION OF CONTENT|STEROLS|GAS PHASE CHROMATOGRAPHY|CHEMICAL REAGENTS|LABORATORY EQUIPMENT|SAMPLING|TEST EQUIPMENT|CHOLESTEROL |
| ICS: | 67.200.10 - Aceites y grasas de origen animal y vegetal |
| CTN: |










