NF ISO 21470
Infant formula and adult nutritionals - Simultaneous determination of total vitamins B1, B2, B3 and B6 - Enzymatic digestion and LC-MS/MS
| Edition date: |
2021-03-10
In Force
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| Available languages: | English, French |
| Summary: | Domaine d'applicationLe présent document spécifie une méthode de détermination quantitative simultanée de la teneur en quatre vitamines hydrosolubles dans les préparations pour nourrissons et les produits nutritionnels associés, notamment les formes pertinentes de vitamines B1, B2, B3 et B6 par digestion enzymatique et CLUHP-SM/SM. Le présent document n'est pas destiné à être utilisé pour des produits dans lesquels aucune vitamine n'a été ajoutée. |
| Keywords: | HUMAN NUTRITION|INFANT FOODS|FOOD PRODUCTS|PREPARED FOOD|DETERMINATION|DETERMINATION OF CONTENT|VITAMINS|ENZYMATIC ACTIVITY|QUANTITATIVE ANALYSIS|GENERALITIES|SAMPLES|STANDARD MEASURES|HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY|MASS SPECTROMETRY|CHEMICAL REAGENTS|SOLUBLE MATTER|PREPARATION|TEST EQUIPMENT|PROCEDURE|QUALITY CONTROL|COMPUTATION|CONCENTRATION|MASS|PURITY|VOLUME|CORRECTION : ERRORS|REPRODUCIBILITY |
| ICS: | 67.050-General methods of tests and analysis for food products, 67.230-Prepackaged and prepared foods |
| CTN: | |
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International Equivalence |
Identic ISO 21470:2020 |










