NF EN ISO 10272-1
Microbiology of the food chain - Horizontal method for detection and enumeration of Campylobacter spp. - Part 1 : detection method
| Edition date: |
2017-07-05
In Force
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| Available languages: | English, French |
| Summary: | Le présent document spécifie une méthode horizontale de recherche par enrichissement ou ensemencement direct de Campylobacter spp. Il s'applique:aux produits destinés à la consommation humaine;aux produits destinés à l'alimentation des animaux;aux échantillons environnementaux prélevés dans les secteurs de la production et de la manutention des aliments; etaux échantillons au stade de la production primaire tels que les matières fécales des animaux, la poussière et les prélèvements de surface. |
| Keywords: | MICROBIOLOGICAL ANALYSIS|MICROORGANISMS|FOOD PRODUCTS|HUMAN NUTRITION|ANIMAL FEED|DEFINITIONS|COUNTING|PROCEDURE|CULTURE MEDIA|SAMPLES|TEST SPECIMENS|DETECTION|CHARACTERISTICS||SCHEMATIC REPRESENTATION|QUALITY ASSURANCE |
| ICS: | 07.100.30-Food microbiology |
| CTN: | |
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International Equivalence |
Identic EN ISO 10272-1:2017 Identic ISO 10272-1:2017 |
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Modificaciones Normas |
Es modificada por NF EN ISO 10272-1/A1:202302 (V08-026-1/A1) |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a NF EN ISO 10272-1:200604 (V08-026-1) |










