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NF V04-421
Meat, meat products and fishery products - Good practice guide for the implementation of ELISA techniques within the food sector
| Fecha edición: |
2002-01-01
En Vigor
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|---|---|
| Idiomas disponibles: | Francés |
| Resumen: | Les techniques ELISA sont destinées à la recherche d'antigènes, d'anticorps ou d'autres analytes dans le domaine des denrées alimentaires quel que soit leur mode de cuisson. Elles sont également utilisées dans d'autres secteurs comme la santé ou l'industrie pharmaceutique, ainsi qu'en protection des végétaux, environnement, etc. Le présent guide décrit les exigences et recommandations applicables lors de la mise en oeuvre des techniques ELISA dans le cadre de l'utilisation de coffrets prêts à l'emploi. |
| Keywords: | MEAT|MEAT PRODUCTS|FISHING PRODUCTS|RESEARCH|ANTIGENS|ANTIBODIES|ANALYSIS METHODS|GOOD LABORATORY PRACTICES|PROCEDURE |
| ICS: | 67.120.10 - Carne y productos cárnicos, 67.120.30 - Pescados y productos de la pesca |
| CTN: |










