UNE-EN 203-1:1994
Aparatos de cocción para usos colectivos que utilizan combustibles gaseosos. Parte 1: Reglas generales de seguridad. (Versión oficial EN 203-1:1992+AC:1993).
GAS HEATED CATERING EQUIPMENT. PART 1: SAFETY REQUIREMENTS.
APPAREILS DE CUISINE PROFESSIONELLE UTILISANT LES COMBUSTIBLES GAZEUX. PARTIE 1: RÈGLES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ.