Buscador de normas

Maquinaria para el procesado de alimentos. Dosificadores de alimentos. Requisitos de seguridad e higiene. (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en mayo de 2025.)

Maquinaria para el procesamiento de alimentos. Máquinas dosificadoras de panadería y pastelería. Requisitos de seguridad e higiene (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en diciembre de 2024.)

Termómetros para la medida de la temperatura ambiente o de los productos durante el transporte, almacenamiento y distribución de mercancías sensibles a la temperatura. Ensayos, funcionamiento, idoneidad.

Registradores de temperatura y termómetros para medirla temperatura ambiente o interna para el transporte, almacenamiento y distribución de mercancías sensibles a la temperatura. Verificación periódica.

Análisis sensorial. Utensilios. Copa para la cata de aceite de oliva.

Maquinaria para el procesado de alimentos. Máquinas clipadoras. Requisitos de seguridad e higiene. (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en octubre de 2022.)

Maquinaria para el procesado de alimentos. Máquinas de descortezar, mondar y pelar. Requisitos de seguridad e higiene. (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en octubre de 2022.)

Maquinaria para el procesado de alimentos. Máquinas para cortar porciones. Requisitos de seguridad e higiene.

Maquinaria para la industria alimentaria. Tanques refrigerantes de leche a granel para granjas. Requisitos de funcionamiento, seguridad e higiene. (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en agosto de 2022.)

Maquinaria para el procesado de alimentos. Picadoras de carne. Requisitos de seguridad e higiene.

Máquinas para el procesado de alimentos. Divisoras automáticas. Requisitos de seguridad e higiene.

Maquinaria para el procesado de alimentos. Máquinas de rellenar y equipos intercambiables auxiliares. Requisitos de seguridad e higiene (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en febrero de 2021.)

Maquinaria para procesado de alimentos. Conceptos básicos. Parte 2: Requisitos de higiene y de limpieza. (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en febrero de 2021.)

Maquinaria para procesado de alimentos. Cortadoras en lonchas. Requisitos de seguridad e higiene. (Ratificada por la Asociación Española de Normalización en enero de 2021.)

Registradores de temperatura para el transporte, almacenamiento y distribución de productos sensibles a la temperatura. Ensayos, funcionamiento, aptitud de uso.

Higiene alimentaria. Producción y dispensación de bebidas calientes preparadas por aparatos productores de bebidas calientes. Requisitos de higiene, ensayo de migración.

Máquinas para helados cremosos. Rendimiento energético y evaluación de la energía consumida.

Helados artesanales y máquinas de helados. Características del rendimiento energético y consumo energético.

Maquinaria para el procesado de alimentos. Cortadoras en lonchas automáticas industriales. Requisitos de seguridad e higiene.

Tamices de ensayo para cereales. (ISO 5223:1995 incluyendo Amd 1:1999).

Maquinaria para el procesado de alimentos. Laminadoras de masa de panadería. Requisitos de seguridad e higiene.

Maquinaria para el procesado de alimentos. Batidoras planetarias. Requisitos de seguridad e higiene.

Maquinaria para el procesado de alimentos. Cortadoras de dados. Requisitos de seguridad e higiene.

Maquinaria para el procesado de alimentos. Amasadoras. Requisitos de seguridad e higiene.