UNE-EN ISO 8968-5:2002
Leche. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 5: Determinación del contenido de nitrógeno proteico. (ISO 8968-5:2001)
Milk - Determination of nitrogen content - Part 5: Determination of protein-nitrogen content. (ISO 8968-5:2001)
Lait - Détermination de la teneur en azote - Partie 5: Détermination de la teneur en azote protéique (ISO 8968-5:2001)