UNE-EN ISO 8968-1:2014

Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de nitrógeno. Parte 1: Método Kjeldahl y cálculo de la proteína bruta. (ISO 8968-1:2014).

Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 1: Kjeldahl principle and crude protein calculation (ISO 8968-1:2014)

Lait et produits laitiers - Détermination de la teneur en azote - Partie 1: Méthode Kjeldahl et calcul de la teneur en protéines brutes (ISO 8968-1:2014)