UNE-EN ISO 1854:2000

Queso de suero. Determinación del contenido de materia grasa. Método gravimétrico (Método de referencia). (ISO 1854:1999).

WHEY CHEESE. DETERMINATION OF FAT CONTENT. GRAVIMETRIC METHOD (REFERENCE METHOD) (ISO 1854:1999)

Fromage de sérum. Détermination de la teneur en matières grasse. Méthode gravimétrique (Méthode de référence). (ISO 1854:1999).