UNE-EN ISO 1211:1996
Leche. Determinación del contenido en materia grasa. Método gravimétrico (método de referencia). (ISO 1211:1984).
MILK. DETERMINATION OF FAT CONTENT. GRAVIMETRIC METHOD (REFERENCE METHOD). (ISO 1211:1984).
LAIT. DÉTERMINATION DE LA TENEUR EN MATIÈRE GRASSE. MÉTHODE GRAVIMÉTRIQUE (MÉTHODE DE RÉFERENCES). (ISO 1211:1984).