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Normas UNE - AENOR
UNE 55118:1979

UNE 55118:1979

Materias grasas. Determinación de ácidos grasos de cadena corta y composición de la fracción de ácidos grasos de la grasa de mantequilla por cromatografía en fase gaseosa.

SHORT CHAIN FATTY ACIDS DETERMINATION AND COMPOSITION OF THE FATTY ACIDS FRACTION FROM THE BUTTER FAT BY GAS CHROMATOGRAPHY

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