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Normas CEN – AENOR
EN 203-2-11:2006

EN 203-2-11:2006

Gas heated catering equipment - Part 2-11: Specific requirements - Pasta cookers

Appareils de cuisson professionnelle utilisant les combustibles gazeux - Partie 2-11: Exigences particulières - Cuiseurs à pâtes

Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe - Teil 2-11: Spezifische Anforderungen - Nudelkocher

Fecha:
2006-06-28 / Published
Comité:
6088
Resumen:
Addition: This European Standard specifies the test methods and requirements for the construction and operating characteristics relating to the safety, rational use of energy and marking of commercial gas heated pasta cookers.
Ajout : Cette Norme européenne définit les méthodes d’essais et les exigences concernant les caractéristiques de construction et de fonctionnement relatives à la sécurité, l’utilisation rationnelle de l’énergie et les marquages des cuiseurs à pâtes à usage professionnel utilisant les combustibles gazeux.
Ersatz: Dieses Europäische Norm legt die Prüfverfahren für die Anforderungen an und die Konstruktion und Arbeitseigenschaften, bezogen auf die Sicherheit, rationelle Energienutzung und Kennzeichnung von gewerbsmäßigen gasbeheizten Nudelkocher fest.

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