This document specifies the maximum content for alloying and residual elements (see Table 1) present in steel (usually called blackplate) used in the manufacture of packaging and packaging components or for coated steel which, as a finished product, are intended for use in direct contact with foodstuffs, products and beverages for human and pet food. For such use blackplate is normally coated but can be used uncoated for some fatty or dry products.
The main examples of use are:
- tinplate and electrolytic chromium/chromium oxide coated steel for the manufacture of food and beverage cans ;
- cans for conditioning foodstuffs (sugar, tea, cake, chocolate, pasta, etc.) ;
- non-mineral oil drums, kegs, barrels.
The choice of material should be appropriate for the conditions of use.
This standard applies to cold-rolled strips in the form a coil or sheets.
This standard does not apply to categories of steel other than steel for packaging intended for use in contact with foodstuffs, products or beverages for human or animal consumption.
La présente norme spécifie les teneurs maximales en éléments d'addition et résiduels présents dans l'acier (généralement appelé fer noir) servant à la fabrication d'emballages et éléments d'emballages ou d'acier revêtus qui, à l'état de produits finis, sont destinés à entrer en contact direct avec des denrées, produits et boissons pour l'alimentation de l'homme et des animaux. L'usage du fer noir non revêtu doit être limité aux contacts gras ou secs.
Les principaux exemples d'application sont les suivants :
- fer noir pour la fabrication de fer blanc et fer chromé destiné à la fabrication de boîtes alimentaires ;
- boîtes de conditionnement de produits alimentaires (sucre, thé, gâteaux, chocolat, pâtes, etc.) ;
- bidons d'huile, tonnelets, fûts.
Le choix du matériau doit être en adéquation avec les conditions d'emploi.
La présente norme s'applique aux bandes laminées à froid.
La présente norme ne s'applique pas aux aciers hors emballages destinés à entrer en contact avec des denrées, produits et boissons pour l'alimentation de l'homme et des animaux.
Dieses Dokument legt den maximalen Anteil an Legierungs- und Restelementen (siehe Tabelle 1) im Stahl
(allgemein als Feinstblech bezeichnet) fest, der für die Herstellung von Verpackungen und Verpackungsteilen
oder für Stahl mit Überzügen verwendet wird und als Endprodukt für die Verwendung in direkter Berührung
mit Lebensmitteln, Produkten und Getränken für den menschlichen und tierischen (Haustiere) Verzehr
bestimmt ist. Für diese Verwendung wird Feinstblech normalerweise beschichtet, kann aber auch
unbeschichtet für bestimmte ölige oder trockene Erzeugnisse verwendet werden.
Hauptbeispiele für die Anwendung sind:
Weißblech und elektrolytisch spezialverchromter Stahl für die Herstellung von Lebensmittel- und
Getränkekonserven;
Dosen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln (Zucker, Tee, Kuchen, Schokolade, Teigwaren usw.);
Ölfässer und Fässchen.
Die Art der Materialien muss in Übereinstimmung mit deren Verwendung ausgesucht werden.
Diese Norm gilt für kaltgewalztes Band in der Form von Rollen oder Blechen.
Diese Norm ist nicht anwendbar auf andere Stähle als die für Verpackungsblech in Berührung mit
Lebensmitteln, Produkten oder Getränken für den menschlichen oder tierischen Verzehr.