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Norma-AFNOR
NF V46-013

NF V46-013

Viandes et produits à base de viande - Élevage et transport des porcs charcutiers destinés à l'abattage

Meat and meat products - Breeding and transport of meat-type pigs intended for slaughter

Fleisch und Fleischerzeugnisse - Zucht und Transport von Schweinen zum Schlachten für die Mitzgerei

Resumen:

Le présent document s'applique à tous types d'élevage élevant des porcins. Il ne s'applique pas aux animaux issus de races rustiques élevés en totale liberté ou à l'état sauvage. Cette norme s'applique sans préjudice des dispositions législatives, réglementaires ou administratives en vigueur.

Fecha:
2001-08-01 / ACTIVE
Idiomas Disponibles:
Francés
Keywords:
food products; meat; pork meat; animal husbandry; livestock; pigs; slaughter animals; sanitary inspection; animal feed; veterinary drugs; specifications; animal transport; loading; slaughtering; hygiene conditions; sanitation of premises; cleaning; disinfection
Relación con otras normas AFNOR:
82,66
Idioma Formato

Formato digital

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