NF EN ISO 11052
Durum wheat flour and semolina - Determination of yellow pigment content
| Fecha edición: |
2006-11-01
En Vigor
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| Idiomas disponibles: | Inglés, Francés |
| Resumen: | La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de la teneur en pigments jaunes de la farine et de la semoule de blé dur (Triticum durum L.). |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|FLOURS : FOOD|SEMOLINA|DURUM WHEAT|CHEMICAL ANALYSIS|DETERMINATION OF CONTENT|CAROTENOIDS|EXTRACTION |
| ICS: | 67.060 - Cereales, leguminosas y productos derivados |
| CTN: | |
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Equivalencia Internacional |
Idéntica EN ISO 11052:2006 Idéntica ISO 11052:1994 |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a NF ISO 11052:199412 (V03-724) |










