UNE-EN ISO 18363-4:2022
Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Determinación de ésteres de cloropropanodioles (MCPD) y sus ácidos grasos y ésteres glicidílicos y sus ácidos grasos mediante GC/MS. Parte 4: Método basado en la transesterificación alcalina rápida y medición de 2-MCPD, 3-MCPD y glicidol mediante GC-MS/MS. (ISO 18363-4:2021).
| Edition date: |
2022-05-18
In Force
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| Available languages: | Spanish, English |
| ICS: | 67.200.10-Animal and vegetable fats and oils |
| CTN: | CTN 34/SC 6 - Semillas oleaginosas y productos grasos de origen animal y vegetal |
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International Equivalence |
Identic EN ISO 18363-4:2021 Identic ISO 18363-4:2021 |










