NF ISO 7305
Milled cereal products - Determination of fat acidity
| Edition date: |
2019-09-07
In Force
|
|---|---|
| Available languages: | English, French |
| Summary: | Le présent document spécifie une méthode de détermination de l'acidité grasse des produits de mouture des céréales. Il s'applique aux farines, aux semoules de blé tendre et de blé dur, ainsi qu'aux pâtes alimentaires.Le présent document paraît également applicable aux céréales en grains, aux farines et semoules de maïs ainsi qu'aux farines de seigle et flocons d'avoine, mais un essai interlaboratoires complémentaire est nécessaire pour confirmer cette extension du domaine d'application. |
| Keywords: | CEREAL PRODUCTS||CORNFLOUR|SEMOLINA|CORN .GB.|DURUM WHEAT|ALIMENTARY PASTES|CHEMICAL ANALYSIS|DETERMINATION OF CONTENT|FATTY ACIDS|DEFINITIONS|SAMPLES|PROCEDURE|TEST SPECIMENS|COMPUTATION|FIDELITY|REPRODUCIBILITY|COMPARISON|UNCERTAINTY|TEST RESULTS |
| ICS: | 67.060-Cereals, pulses and derived products |
| CTN: | |
|
International Equivalence |
Identic ISO 7305:2019 |
|
Reemplazo Normas |
Reemplaza a NF ISO 7305:199811 (V03-712) |










