NF ISO 7251
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of presumptive Escherichia coli - Most probable number technique
| Edition date: |
2005-07-01
In Force
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| Available languages: | English, French |
| Summary: | La présente Norme internationale donne des directives générales pour la détection et le dénombrement d'Escherichia coli présumés, au moyen de la technique de culture en milieu liquide avec calcul du nombre le plus probable (NPP) après incubation à 37 oC, puis à 44 oC. La présente Norme internationale est applicable :- aux produits pour l'alimentation humaine et animale, et- aux échantillons d'environnement dans les domaines de la production et de la distribution des aliments. |
| Keywords: | MICROBIOLOGICAL ANALYSIS|FOOD PRODUCTS|ANIMAL FEEDING PRODUCTS|COLIFORM BACTERIA|BACTERIA COUNT METHODS|COMPUTATION |
| ICS: | 07.100.30-Food microbiology |
| CTN: | |
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International Equivalence |
Identic ISO 7251:2005 |
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Modificaciones Normas |
Es modificada por NF ISO 7251/A1:202401 (V08-020/A1) |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a NF ISO 7251:199409 (V08-020) Reemplaza a NF ISO 11866-1:199709 (V01-019) |










