NF ISO 16649-1
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of beta-glucuronidase-positive Escherichia coli - Part 1 : colony-count technique at 44 oC using membranes and 5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide
| Edition date: |
2018-09-01
In Force
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| Available languages: | English, French |
| Summary: | Le présent document spécifie une méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli ß-glucuronidase-positive par la technique de comptage des colonies après revivification au moyen de membranes et incubation à 44 oC sur un milieu solide contenant un substrat chromogénique pour la détection de l'enzyme ß-glucuronidase.[9][10][13][14][17][18][19][20] Elle est applicable:aux produits destinés à la consommation humaine, aux produits destinés à l'alimentation animale, aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments, etaux échantillons d'aliments au stade de production primaire tels que les matières fécales d'animaux, la poussière et les écouvillons. |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|ANIMAL FEEDING PRODUCTS|MICROBIOLOGICAL ANALYSIS|BACTERIA COUNT METHODS|COLIFORM BACTERIA||COMPOSITION : PROPERTY|PREPARATION|PROCEDURE|SAMPLING|COMPUTATION |
| ICS: | 07.100.30-Food microbiology |
| CTN: | |
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International Equivalence |
Identic ISO 16649-1:2018 |
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Reemplazo Normas |
Reemplaza a NF ISO 16649-1:200108 (V08-031-1) |










