NF EN 16743
Food processing machinery - Automatic industrial slicing machines - Safety and hygiene requirements
| Edition date: |
2016-03-03
In Force
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| Available languages: | English, French |
| Summary: | Le présent document concerne les trancheurs automatiques industriels utilisés pour les viandes, produits de charcuterie, de fromages et autres produits alimentaires tranchables. Les machines concernées comportent une lame de couteau ou une table à mouvement excentrique pour la coupe.Il spécifie les prescriptions de sécurité et d'hygiène relatives à la conception des trancheurs industriels en continu. Il est destiné à répondre aux exigences essentielles de la Directive " Machines " 2006/42/CE. |
| Keywords: | FOOD INDUSTRY EQUIPMENT|CUTTING MACHINES|DANGEROUS MACHINES|SAFETY OF MACHINES|SAFETY REQUIREMENTS|ACCIDENT PREVENTION||HAZARDOUS AREAS|SAFETY MEASURES||PROTECTION AGAINST MECHANICAL HAZARDS|PROTECTION AGAINST LIVE PARTS|SAFETY DEVICES|STOPPING DEVICES|EMERGENCY MEASURES|STABILITY|DEGREE OF PROTECTION|FLUID INFILTRATION|WATER|NOISE REDUCTION|ENGINE NOISE|HUMAN FACTORS ENGINEERING|HYGIENE|CLEANING|VERIFICATION|INFORMATION|USE|INSTRUCTIONS|MARKING|ACOUSTIC TESTS |
| ICS: | 67.260-Plant and equipment for the food industry |
| CTN: | |
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International Equivalence |
Identic EN 16743:2016 |










