FD CEN/TR 16338
Foodstuffs - Detection of food allergens - Template for supplying information about immunological methods and molecular biology methods
| Edition date: |
2013-01-09
In Force
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| Available languages: | English, French |
| Summary: | Le présent rapport technique, fait état des informations nécessaires aux fournisseurs de méthode qui ont besoin d'être fournies avec toute proposition de nouveau sujet au groupe de travail CEN/TC 275/GT 12 "Allergènes alimentaires". |
| Keywords: | FOOD PRODUCTS|DETECTION|ALLERGENS|MODELS|INFORMATION|ANALYSIS METHODS|IMMUNOLOGY|PCR|BIOASSAY|EXTRACTION|QUANTITATIVE ANALYSIS|PROCEDURE|SAMPLES|UNCERTAINTY |
| ICS: | 67.050-General methods of tests and analysis for food products |
| CTN: | |
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International Equivalence |
Identic CEN/TR 16338:2012 |










