UNE-EN 13289:2001
Maquinaria para el procesado de pastas alimenticias. Secadoras y enfriadoras. Requisitos de seguridad e higiene.
PASTA PROCESSING PLANTS. DRYERS AND COOLERS. SAFETY AND HYGIENE REQUIREMENTS.
Installation de production de pâtes. Séchoirs et refroidiseurs. Prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène.