Natas heladas y helados de leche. Recuento de coliformes. (Método de referencia y método de rutina).
ICE-CREAM AND MILK ICES. COUNT OF COLIFORM BACTERIA (REFERENCE METHOD AND ROUTINE METHOD).
Agroalimentario
67.100.99 / Otros productos lácteos
67.100.40 / Helados y elaboración de helados
CTN 34/SC 5 - Leche y productos lácteos. Métodos de análisis y muestreo
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